Приложение

ПРИЛОЖЕНИЕ

Всегда ориентируйтесь на натуральные питательные подсластители

Пищевая промышленность

Химическая промышленность

Торговля животными

Производство напитков

Товары для здоровья

Применение ксилита в напитках

Ксилит широко используется в напитках и включает в себя множество различных типов напитков, включая молочные продукты, молочные напитки, белковые напитки, растительные напитки, функциональные напитки, твердые напитки, кашу с восемью сокровищами и другие продукты. Различные типы удовлетворяют потребности различных групп населения.

Применение ксилита в напитках

Обычные напитки, как правило, изготавливаются с добавлением сахарозы и количественного количества кислоты и других ингредиентов. Напитки, не содержащие сахара, можно сочетать с ксилитом и мальтитолом в соотношении 1: 1 при низких температурах для достижения мягкого и мягкого вкуса готового напитка. Качество, без добавления каких-либо высококалорийных подсластителей, готовый продукт освежает и приятен. Ксилит может быть составлен в комбинации с другими сахарными спиртами и фруктозой или может быть использован отдельно в напитках без сахара, напитках из фруктового сока и напитках для здоровья. Кроме того, ксилит также может контролировать тепловую ценность, стабилизировать и защитить питательные вещества от повреждения, а также улучшить вкус, пластидные и прохладные ощущения после напитков.

Применение ксилита в ликерах и продуктах для здоровья

Может использоваться в качестве алкогольной добавки для улучшения качества алкоголя. Японские исследования считают, что 0,15% ~ 3% ксилита может улучшить цвет, аромат и вкус вина. Например, добавление 0,13% ксилита в синтетический спирт вместо глюкозы может сделать саке ароматным, сладким и мягким, а также уменьшить микробную коррупцию. Добавить 0,15% к виски 2% ксилита, аналогичные результаты были достигнуты. Добавьте 1,15% ксилита в ликер, чтобы сделать вкус ликера гладким и мягким. Китайский ликеро-водочный завод Baoding применяет ксилит к красному зерну Daqu в количестве 1% в качестве ароматизатора. Согласно оценке, аромат более насыщенный, чем до модуляции, мягкий, а вкус сладкий и длинный. Ксилит широко используется в продуктах для здоровья и пищевой промышленности благодаря своей богатой функциональности.

Применение ксилита в йогурте

Как новый тип функционального фактора, улучшающего работу желудочно-кишечного тракта, ксилит обладает высокими функциональными свойствами и является перспективным функциональным добавляющим фактором. Йогурт без сахара, изготовленный из ксилита, благодаря своей питательной ценности молока может способствовать пролиферации Bifidobacterium и перевариванию и усвоению питательных веществ, а также улучшать функции здоровья, такие как иммунитет человека, и становится все более любимым молочным продуктом для людей среднего и пожилого возраста и детей. И из-за эффекта потери веса, он особенно популярен среди женщин. Если вы добавите джем, фруктовые блоки, натуральные пигменты и ароматизаторы для приготовления йогурта с различными вкусами, это может удовлетворить потребности различных потребителей в питании и здоровье.

Такие напитки без сахара, как ксилит, стали тенденцией развития отрасли: в то время как люди стремятся к здоровому образу жизни, они более склонны покупать напитки с низким содержанием сахара или без сахара.

Нет