ПРОДУКЦИЯ
Всегда ориентируйтесь на натуральные питательные подсластители
Введение
Мальтит-это натуральный и безопасный функциональный пищевой ингредиент с высокой сладостью, низким содержанием калорий и хорошей безопасностью.
Спецификация:

Функциональные характеристики:
Улучшение пищевых свойств
Естественный сладкий:Сладкость мальтита составляет 80%-90% сахарозы, мягкий вкус и не раздражающий
Реакция Майяра не происходит:Мальтит не имеет свободной гликогруппы, нагрев с аминокислотами или белками не вызовет реакции Майяра
Продлить срок годности продуктов питания:Мальтит-трудноферментированный сахар, который может продлить срок годности пищи
Для удовлетворения функциональных потребностей:
Некариогенные:Мальтит не является кислотно-производимой основой, и его нелегко превратить в кислоту бактериями во рту, что не приведет к кариесу зубов.
Низкая калорийность:Низкая скорость всасывания мальтита в организме человека
Применение продукта:
Конфеты:Используя увлажняющие свойства мальтита, стойкость к кристалличности, способность адсорбировать и удерживать ароматизирующие вещества и характеристики отсутствия реакции Майяра, он используется для изготовления высококачественных конфет
Напитки:Мальтит может быть использован непосредственно вместо сахарозы или в сочетании с другими сахарными спиртами в напитках, улучшая вкус и стабильность напитка, снижая калории
Десерт:Печенье и хлеб из мальтита мягкие, по вкусу лучше, чем печенье и хлеб из тростникового сахара, с низким содержанием калорий
Продукт рекомендует
Сообщение
